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- 13 avril : Quelle agro-industrie pour une Europe agro-écologique ?
La production devenant plus extensive, bas carbone, quelles installations et équipements
seront nécessaires :
Pour produire ? Fertiliser la terre, obtenir les semences, associer les cultures, récolter,
produire le lait et la viande...
Pour transformer et conditionner ? Préparer les aliments, les conserver, les emballer...
Pour commercialiser ? Acheminer les produits sur le lieu de vente, respecter les normes
d’hygiène, informer les consommateurs...
 Salle Rueff (ou Bibliothèque)
 Pilote : Jean-Luc Fessard

Pour vous inscrire

https://www.iesf-idf.fr/form/801/9062/visio-conference-pdsi-13-avril-2023-agro-industrie.html